Atenção Mulheres...

Tragam suas lixas... comprei destas lixas bonitinhas, no Brasil 3 à 5 reais... 5, 60 euros aqui... Ainda nem usei... rsrsrs... Estou  chocada!!!!!

Dia 31 de dezembro de 2009: Refeições em Paris

Qualquer almoço sai por 60 a 80 euros para nós 4, com direito a bebida e sobremesa, mas ainda assim muito caro...
Mas que delícia... Nilton tem experimentado de tudo diferente... Peppe comido muita mousse... hoje estava até um pouco enjoado...
Neste restaurande da Champs Elisée fomos bem atendidos embora o serviço demore um pouco. Aqui ao pedir a refeição, em restaurantes menores, já vem a conta junto. Neste da foto, ao pedirmos a sobremesa já veio inclusive a conta.

Macarrons

DIA 30 DE DEZEMBRO
Compramos macarron na Lenôtre.... A vitrine mais parecia uma loja de jóias....

Depois passamos na Ladurée e Fauchon... Na Ladurée tinha até fila!

Paris é Linda!

Moulin Rouge...

Um dos símbolos de Paris! E asim começa nossa viagem pela cidade luz!

E o símbolo mais característico de Paris.

Depois posto mais, estamos todos muitos cansados... Hoje caminhamos muito desde a hota do almoço...
Estamos bem, beijos para todos!

Macarrons

Macarron é tipo um biscoitinho recheado, de vários sabores. Os melhores são encontrados em Paris, claro.
O macarron é feito à base de clara de ovos e farinha de amêndoas e seu recheio pode variar. Encontramos na Ladurée e Fauchon.
Surgiu na renascença com o nome de maccherone. Sua receita foi mantida em segredo pela nobreza até ser descoberto pelas irmãs carmelitas na cidade de Nancy, no nordeste da França.
A partir daí ganhou fama. Tradicionalmente o macarron deve ser servido no chá da tarde, coffee break, como brinde ou mesmo em coquetéis, acompanhado de champagne.

MACARON DE AVELÃ
Receita de Fabrice Lenud
INGREDIENTES PARA A MASSA
280 g de açúcar de confeiteiro, 160 g de farinha de amêndoa, 130 g de claras de ovos, 30 g de açúcar comum.
MODO DE PREPARO
Numa tigela, peneire o açúcar de confeiteiro e a farinha de amêndoas. Bata as claras com o açúcar até obter um suspiro bem firme. Aos poucos, e com delicadeza, incorpore a mistura peneirada. Coloque uma folha de silicone sobre uma assadeira e ponha-a dentro de outra assadeira. Com um saco de confeitar e bico liso médio, pingue a massa com distância de 5 cm entre os macarons. Leve imediatamente ao forno pré-aquecido, moderado (200ºC), durante 10 minutos. Retire a assadeira de baixo e asse por mais 5 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Com uma espátula, retire os macarons da assadeira e recheie.

INGREDIENTES DO RECHEIO DE AVELÃS
200 g de claras, 400 g de açúcar, 600 g de manteiga cortada em cubinhos, 100 g de pasta de avelã (praliné ou Nutella), 150 ml de água

Em uma panela, leve o açúcar e a água a ferver até 121ºC (ponto de bala). Enquanto isso bata as claras e junte a calda aos poucos, continuando a bater até esfriar. Batendo sempre, junte os pedacinhos de manteiga aos poucos.Por fim, misture a pasta de avelã.
 receita macarrons, mais receitas

No site Conexão Paris

No site conexaoparis, encontramos muitas dicas fantásticas. A Lina, que escreve o blog, tem um guia publicado com passeios em Paris. É só pedir no site que ela envia pelo correio.

Vejam abaixo a postagem na íntegra do blog:

Características dos bairros de Paris.


Alguns leitores me sugeriram escrever sobre os bairros de Paris. Informações sobre as características centrais dos 20 bairros da cidade poderia ajudar-los na escolha de hotéis ou apartamentos para alugar.

Eu vou dar as características gerais dos bairros, sem esgotar o assunto com descrições precisas dos diversos sub-bairros, de certas ruas que as vezes fogem das características maiores.

O parisiense se orienta em termos de margem esquerda, margem direita, bairros do oeste e bairros do leste parisiense. Leiam o artigo que escrevi sobre a maneira parisiense de classificar e se orientar em Paris.

O ideal para o turista que não quer ser tributário de longas viagens de metrô seria escolher os bairros do centro da cidade. Estou falando dos arrondissements (bairros) número 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, o sul do 9 e o norte do 16. Estes são os bairros mais bonitos, onde se encontram os principais pontos turísticos da cidade. O principais museus e os principais monumentos também. Uma amiga, parisiense radical, diz que Paris termina nos limites destes bairros citados. O resto não é Paris. Eu não concordo com ela mas enquanto turista gostaria de saber que a Paris imaginária, a Paris dos sonhos difundida em cartões postais e filmes é esta aí.

O 1 é onde se encontra o Louvre, o Palais Royal e a rue Saint Honoré.

O 4 é a parte mais simpática do Marais, bairro boêmio, vanguardista e onde se encontra os restaurantes e lojas gays.

O 5 é o Quartier Latin da Sorbonne.

O 6 e o 7 os bairros mais refinados e elegantes de Paris. O 7  burguês, o bairro da Torre Eiffel. O 6 elegante e intelectual.

O 8 o bairro da alta costura, dos negócios, da Avenue Champs Elysèes, do Arco do Triunfo.

O sul do 9 o bairro do consumo pois aí se encontram as Galerias Lafayettes, Printemps, Zara, H&M, Fnac, Gap, Fauchon…

O norte do 16 o bairro do Trocadero, elitista, com uma população cosmopolita.

O 12, 13, 14, 15, 17 e 20 bairros residenciais e mais afastados do burburinho parisiense. O 12, 13, 14, 15 e 20 bairros de classe média, o 17 oeste bairro residencial elitista o 17 leste mais popular.

O 10, 11, 18 e 19 os bairros populares da cidade.

Não se esqueçam que são linhas gerais, por exemplo, Montmartre turística se encontra no 18.

Leiam também o artigo mencionado acima, ele completa este aqui.

GRIPE A, H1N1 EM PARIS

Estou acompanhando as notícias, mas ainda não vi nada que desaconselhe realmente a viagem. Estou levando os remédios homeopatas para prevenção, os quais começaremos a tomar aqui mesmo no Brasil e continuaremos lá durante todos os dias da estadia. Não esqueci das máscaras...

Torne-se um seguidor!!!

Rsrsrs
Aí povo, se liga...
Tornem-se seguidores que receberão sempre notificação sobre as atualizações...
Beijos!

Paris a apenas 17 dias!

Ansiosa... assim que estou!
Nem os preparativos de Natal me fazem esquecer um pouco.
Começo a verificar meu checklist: passaportes, comprovantes de vacina, documentação para viagem com menores, transporte para o aeroporto (e o de retorno que também tem de ser tratado agora), impressão de vouchers, passagens, seguro viagem (essencial para a europa, não se esqueçam de adquirí-lo para viajar), revistas com roteiros... E as malas? Praticamente prontas... rsrsrsrs. Faltam sapatos, mudas de roupas mais frescas para trocar no avião no retorno (isso também é importante pois no nosso regresso estaremos em pleno verão aqui), sapatilhas para o voo (afinal serão 11horas) e artigos de higiene. Como tomo remédios diariamente, são para meu hipotireoidismo e não posso ficar sem eles, estou levando caixa fechada dos mesmos e a receita médica em francês.
Uma boa dica é fazer o mesmo que eu: tenho um caderno onde escrevo tudo (dúvidas, o que tenho de fazer, etc) na hora que lembro, não corro o risco de esquecer depois.